Ингредиенты для рецепта:
500 г муки 250 миллилитров сметаны 1 стакан сахара 4 яйца 1/2 чайной ложки гашеной соды изюм по вкусу растительное масло для смазки формочек сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Яйца соедините с сахаром и хорошо перемешайте.
В глубокой миске просеянную муку соедините со сметаной и изюмом.
После этого добавьте яичную смесь и соду. Все хорошо перемешайте и
замесите тесто.
Формочки хорошо смажьте растительным маслом и выложите тесто,
оставив половину высоты формочек не заполненной. Выпекайте кексы в
разогретой до 180 градусов духовке в течении 25 минут.
Румяные кексы по истечении времени достаньте из духовки, остудите, выложите из формочек и посыпьте сахарной пудрой.
Маленькие кексы готовы! |