Ингредиенты для рецепта:
для теста:
молоко - 1 стакан
мука - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
растительное масло - 1/2 стакана
яйцо - одна штука
разрыхлитель - одна столовая ложка
соль - одна чайная ложка
сахарная пудра - для украшения
растительное масло - для смазывания формочек
для начинки:
вареная сгущенка - 1/2 банки
Способ приготовления рецепта:
Яйцо разотрем с сахаром, добавим соль, сахар и растительное масло.
Все тщательно перемешаем и всыплем небольшими порциями просеянную муку и
разрыхлитель. Все взобьем при помощи венчика в однородную пышную массу.
Формочки для выпекания маффинов смажем при помощи кулинарной кисти
растительным маслом. Сверху выложим по одной столовой ложке
приготовленного теста. На тесто положим по чайной ложке вареной сгущенки
и снова по одной столовой ложке теста.
Выпекаем при 180-200 градусах в течении 15-20 минут, после чего вынем
из духовки и слегка остудим, не вынимая из формочек. Затем вынем из
формочек и выложим на блюдо. Украсим сахарной пудрой и подадим к чаю.
Приятного чаепития! | 
