сметана 20 % - 200 миллилитров сливки 22 % - 50 миллилитров чеснок - 2-3 зубчика сушеный базилик - 1/2 ч. ложки черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Сливки смешаем со сметаной в стакане для взбивания. Добавим
пропущенный через чесночницу чеснок, сушеный базилик, свежемолотый
черный перец и соль. Взобьем при помощи миксера до однородности и
переложим в соусник.
Приготовленный соус можно подадим к грибным и мясным блюдам. |