Ингредиенты для рецепта:
1 кг семги крупная соль
Способ приготовления рецепта:
Семгу помойте и нарежьте тонкими кусочками. Выложите кусочки рыбы в
кастрюлю и пересыпать солью. Кастрюлю накройте крышкой и поставьте на 3
суток в холодильник, а после этого на 3 суток в морозилку.
По истечении времени слабосоленая рыба будет готова! |