Ингредиенты для рецепта:
копченая скумбрия - одна штука сливочное масло - 60 грамм сливочный сыр - 60 грамм лимонный сок - четыре чайных ложки белый молотый перец - по вкусу зелень петрушки - по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Копченую скумбрию очистим от кожицы. Затем удалим кости и пропустим филе рыбы через мясорубку.
Рыбный
фарш соединим с размягченным сливочным маслом и сливочным сыром.
Поперчим, добавим лимонный сок и хорошенько перемешаем до однородности.
Выложим паштет на блюдце, охладим и украсим веточками петрушки.
|