До некоторого времени я считала листовой салат самым глупым растением на земле. Зачем
он растет, к чему тратить на него драгоценные метры плодородной земли, с
какого перепугу платить за него ранней весной сумасшедшие деньги — было
мне совершенно непонятно.
Ну разве что выложить на зеленый листик мясную нарезку или омлет, а потом умолять окружающих эту подстилку съесть.
И тут я узнала, что салат — не такой уж и бесполезный…
Оказывается, салат можно употреблять не только в пищу! Можете
побить меня камнями, но особой питательной ценности в листовом салате я
не вижу, мало того, чтобы в нем сохранились витамины и микроэлементы,
его нужно не резать, а рвать руками. Так что не стоит весь салат
переводить в пищу — оставьте немного для его истинного предназначения.
Как
косметическое средство листовой салат — очень даже неожиданное
растение. Основная его задача — предохранять от солнечных ожогов,
снимать покраснения и шелушение, лечить воспаленную, сгоревшую на солнце
кожу.
Возьмите с собой листья салата на пляж — если закрыть лицо
от солнца не полотенцем или шляпой, а листом салата, он не только не
обгорит, но и приобретет свежий и здоровый вид. Если вы слегка подрумянились на солнце — приготовьте целебную салатную кашку.
листья салата измельчаем,
заливаем кипятком, варим около пяти минут,
остужаем, процеживаем и выкладываем на марлю,
марлю с кашицей — на область ожога.
Не нравится каша — положите на обожженную кожу компресс из чистой ткани, смоченной в отваре листьев салата.
Если кожа под воздействием солнца стала сухой и немного дряблой, воспользуйтесь маской для лица:
мелко нарезаем и тщательно растираем в кашицу листья салата;
берем две столовые ложки зеленой массы и смешиваем с двумя столовыми ложками сметаны, кефира или простокваши;
если остановились не на сметане, а на кефире или простокваше —
добавьте к зелени пол чайной ложки оливкового или другого растительного
масла.
наносим маску на 20 минут, затем смываем прохладной водой.
А вот маска с молодильными свойствами:
измельчить зеленые листья салата,
смешать с чайной ложкой лимонного сока и столовой ложкой оливкового масла,
добавить две капли витаминов А или Е,
нанести на чистую кожу на 20 минут,
затем смыть теплой, а потом — холодной водой.
Так что теперь салат и у меня в милости.
Тем более что лицо после него существенно хорошеет, а когда у женщины хорошеет лицо — немедленно добреет и душа.